سلول بنیادی زعفران، منبع متابولیتی غنی از کمپلکس ترکیبات فنولی و کروسین میباشد و مکانیسمهای دفاعی سلولهای پوست را برای غلبه بر آسیبهای نوری و پیری ناشی از نور خورشید تقویت میکند. کشت سلول زعفران این عوامل آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی کلیدی را در خود تولید میکنند که به یک ماده مؤثر طبیعی قوی با ترکیبی از انواع فنولیک اسیدها با غلظت بالا در کنار کروسین با اثرات همافزایی قوی و منحصر به فرد برای پوست که در نهایت به یک محصول نوآورانه با اثرات روشنکننده و شفافکننده منجر میشود.
+ بهبود ظرفیت دفاع آنتیاکسیدانی: با تحریک مسیر آنتیاکسیدان/سمزدایی طبیعی Nrf2
+ اثر بازسازیکننده: با افزایش بیان ژن نوسازی سلولهای فیبروبلاستیک
اثرات کروسین:
+ فعالیت مهارکننده آنزیم تیروزیناز: از طریق واکنش بین کروسین و گلیکوزیلاسیون پروتئین O در گیرندههای سلولهای کراتینوسیت پوست
+ فعالیت آنتیاکسیدانی: خنثی کردن ROS با افزایش بیان ژن GPX-1 و جلوگیری از پیری ناشی از نور آفتاب
منبع گیاهی
زعفران، بخش کلالهٔ گل Crocus Sativus از قرنها پیش بهعنوان گرانترین ادویهٔ دنیا شناخته شده است. کروسین که مادهٔ مؤثرهٔ اصلی زعفران است، مسئول رنگ زرد و خواص درمانی مهم زعفران مانند ضد سرطان، ضد التهاب و ضد آلزایمر است. کروسین یک آپوکارتنوئید محلول در آب نادر و ارزشمند به نام استر گلیکوزیدی کروسین است که بیشتر با نام کروسین شناخته میشود و بهعنوان یک آنتیاکسیدان قوی حتی قویتر از آلفا توکوفرول (ویتامین E) ارزیابی شده است. کروسین دارای پتانسیل آنتیاکسیدانی در برابر گونههای فعال اکسیژن (ROS) است، از اسکوالن در برابر پراکسیداسیون ناشی از UVA محافظت میکند و از آزاد شدن واسطههای التهابی جلوگیری میکند. بیان ژنهای مرتبط با NF-κB و ژنهای مرتبط با گلیکوزیلاسیون در حضور کروسین تعدیل میشود.
مزایا
+ آنتیاکسیدان و ضد آلودگی
+ روشنکننده و یکنواختکننده رنگ پوست
+ بازسازیکننده و احیاکننده پوست
+ کمک به کاهش خطوط ریز و چینوچروک
+ ضد التهاب و کاهش لکهای ناشی از آفتاب
مقدار مصرفی:
بین 0/5 تا 5%
کاربرد:
محصولات روشنکننده و آنتیاکسیدان، پیشگیری و درمان لکههای ناشی از نور خورشید، پاککنندههای درخشانکننده و محافظتکننده، محصولات روشنکننده دور چشم، یکنواختکنندههای رنگ پوست، درمانهای محوکننده لک، محصولات دست و دکلتِه، محصولات مراقبتی فضای باز (ضد آلودگی) و محافظت در برابر آفتاب (ضد آفتاب)، درمانهای ضد پیری.
منابع علمی ثابت شده
+ اثرات آنتیاکسیدانی و ضد پیری ترکیبات فنولی
+ اثرات ضد لک با مهار آنزیم تیروزیناز بهواسطه کروسین
+ اثر محافظتی از پوست در برابر پیری و UVB
+ Dudonne S., Poupard P., Coutiere P., Woillez M., Richard T., Merillon J.M., Vitrac X. Phenolic composition and antioxidant properties of poplar bud (Populus Nigra) extract: Individual antioxidant contribution of phenolics and transcriptional effect on skin aging. J. Agric. Food Chem. 2011; 58: 4521–4506.
+ C. Y. Li and T. S. Wu. Constituents of the stigmas of Crocus sativus and their tyrosinase inhibitory activity. J. Nat. Prod. 2002; 65: 1452–1456.
+ Mingwu D., Li D., Zhang Y., Zhou G., Liu W., Cao Y., Zhang W. Protective effect of crocin on ultraviolet B-induced dermal fibroblast photoaging. Mol. Med. Rep. 2018; 18(2): 1439–1446.